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Eine Orientierung für die Einkäufer bei unseren Treffen. Die
angegebenen Mengen beziehen sich auf alle folgenden Essen:
- Freitag: Abendessen
- Sonnabend: Frühstück, Mittagessen (kalt) und Abendessen
(warm)
- Sonntag: Frühstück, Mittagessen (warm)
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Für 10 Personen |
Für 15 Personen |
Für 20 Personen |
| Brot (pro 25 Brötchen etwa 750 gr Brot abziehen) |
3,0 kg |
4,5 kg |
6,0 kg |
| Butter |
2,0 kg |
3,0 kg |
4,0 kg |
| Käse (bitte auf verschiedene Sorten verteilen) |
2,5 |
3,2 kg |
4,5 kg |
| Marmelade |
2 Gläser |
2 Gläser |
2 Gläser |
| Honig |
1 Glas |
1 Glas |
1 Glas |
| Müsli |
500 gr |
750 gr |
1000 gr |
| Milch (bei mehreren milchtrinkenden Kindern die
Menge etwas erhöhen) |
4 l |
6 l |
8 l |
| Tee & Kaffee (zusammen) |
1 kg |
1,5 kg |
2,0 |
| Gemüse & Obst für Salat oder zum Dippen |
1,5kg |
2,0 kg |
3,0 kg |
Beispiele für warme Mahlzeiten für 10 Personen:
- Kartoffeln mit Quark: 2,0 kg Quark, 2,5 kg
Kartoffeln, 250 ml Sahne, Milch zum Anrühren, Gewürze und Sonstiges
(z.B. Zwiebeln, Knoblauch, Gurke) nach Belieben
- Spaghetti mit Soße: 1,5 kg Spaghetti, reichlich 2 l
Soße, 1 kg geriebener Käse, diverse Gewürze
- Reis mit Gemüsesoße: 2,0 kg Reis, 1,5 kg Gemüse,
0,5 l Sahne oder Tomatensoße, diverse Gewürze
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Das
Adivasi-Tee-Projekt ist eine AG der Bundes-ESG